Słyszeliście może o nasionach chia, zwanych również szałwią hiszpańską?
Ma wiele właściwości zdrowotnych, a wiecie dlaczego?
Chia zawiera m.in. 2x więcej potasu niż banan, 3x więcej żelaza niż szpinak,
6x więcej białka niż fasola i 8x więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 niż łosoś.
Są też źródłem wapnia,magnezu, fosforu, cynku, przeciwutleniaczy, błonnika i witamin E i B.
Nie dość że zawierają dużo składników odżywczych to jeszcze świetnie smakują :)
Składniki(4-5sztuk):
- 600 ml mleka kokosowego
- 3 łyżki miodu
- 7 łyżek chia
- 4 banany
- 5 łyżek kakao
Sposób przygotowana:
1. Wieczór wcześniej do mleka dodać kakao, nasiona chia, miód i dokładnie wymieszać a następnie wstawić na noc do lodówki.
2. Następnego dnia banany przekroić na plasterki.
3. Część puddingu przełożyć do pucharków, następnie ułożyć banany, ponownie pudding i banany. Na koniec owoce można oprószyć kakaem.
