Jeśli naszła Was ochota na ciasteczka owsiane, ale nie macie słonecznika ani żurawiny to ten przepis jest dla Was :)
Pyszne, zdrowe ciasteczka z małą ilością składników, szybkie do przygotowania.
Jeśli nie macie w domu orzechów laskowych, możecie dodać dowolne orzechy jakie macie w domu albo w ogóle je pominąć.
Składniki (na ok. 35 sztuk):
- 250g płatków owsianych
- 150 g orzechów laskowych
- 100g gorzkiej czekolady
- 100g gorzkiej czekolady
- 20 g kakao
- 60 g masła
- 50 g miodu (wedle smaku)
- 2 jajka
- 60 g masła
- 50 g miodu (wedle smaku)
- 2 jajka
Sposób przygotowania:
1. Gorzką czekoladę rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej.2. Orzechy drobno posiekać.
3. Do lekko przestudzonej czekolady dodać płatki owsiane, orzechy, jajka i miód, wymieszać.
3. Do lekko przestudzonej czekolady dodać płatki owsiane, orzechy, jajka i miód, wymieszać.
4. Nakładać po łyżce masy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, delikatnie rozpłaszczyć i uformować kształtne okręgi.
5. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut.
6. Ciasteczka przechowywać w szczelnym pojemniku.
5. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut.
6. Ciasteczka przechowywać w szczelnym pojemniku.
