Stefanka to wielowarstwowe ciasto miodowe, przełożone kremem z kaszy manny. Ja dodatkowo przełożyłam je powidłami śliwkowymi dla przełamania słodyczy. Dużym atutem ciasta jest to, że im dłużej stoi tym jest lepsze, dlatego można je spokojnie upiec kilka dni przed świętami :) CIASTO 'STEFANKA'Składniki (forma 25 x 35cm)Ciasto:- 800 g mąki pszennej- 200 g cukru pudru- 2 łyżeczki sody oczyszczonej- 320 g masła- 5...

KEEP READING...

Po 5 tygodniach leżakowania w końcu mogłam je upiec i powiem Wam, że warto było tyle czekać! Pierniczki bardzo aromatyczne, nadziewane powidłami śliwkowymi oblaną czekoladą - mistrzostwo świata. Skradły nie tylko moje serce, ale i innych domowników. Są to zdecydowanie moje ulubione pierniczki. Już żałuję, że nie upiekłam podwójnej porcji... Z tego przepisu można również upiec pienik staropolski, jeśli macie ochotę to zapraszam...

KEEP READING...