W tym roku jeżyn jest bardzo dużo, zarówno tych w ogródku jak i tych leśnych :) Nie wiem jak Wy ale ja zdecydowanie wolę te leśne, są słodsze i bardziej aromatyczne. Kruche ciasto nadziane dużą ilością owoców, oprószone cukrem pudrem świetnie pasuje do popołudniowej kawki. Dodatkowo można je podawać z kulką lodów waniliowych. Polecam! TARTA Z JEŻYNAMI Składniki (forma o śr. 25cm): Kruche...

KEEP READING...

Nie wiem jak u Was, ale u mnie na działce rośnie mnóstwo papierówek i nie możemy ich już przejeść, dlatego postanowiłam wykorzystać je do ciasta. Jeśli macie u siebie inne jabłka również możecie je tutaj wykorzystać. Ciasto z połówkami jabłek to szarlotka dla leniwych, którym nie chce się ścierać albo kroić jabłek na plasterki.  Wystarczy zagnieść kruche ciasto, obrać i przekroić jabłka na...

KEEP READING...

Dzisiaj mam dla Was połączenie kruchego ciasta z budyniem i śliwkami. Możecie wykorzystać swoje ulubione śliwki (ja użyłam odmiany opal), ale świetnie sprawdzą się także węgierki. Ciasto znikało z blachy jeszcze ciepłe! CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BUDYNIEMSkładniki (forma 25 x 35 cm):Kruche ciasto: - 600 g mąki pszennej- 200 g cukru pudru- 250 g zimnego masła- 5 żółtek- 2 łyżeczki proszku do pieczenia-szczypta...

KEEP READING...

W tym roku jest tyle owoców w jednym czasie, że nie wiadomo na które się zdecydować.. Tym razem wybrałam porzeczki, chociaż za nimi nie przepadam (są dla mnie za kwaśne), ale w postaci kremu do słodkich babeczek sprawdzają się doskonale! Jest to mój ulubiony krem, ponieważ nie jest słodki (wręcz lekko kwaskowaty) i pięknie zachowuje kształt. Dodatkowo swój kolor zawdzięcza owocom, a nie...

KEEP READING...