­
­

Ciastka z ziarnem

Mało słodkie ciasteczka, które składają się praktycznie z samych ziaren. Możecie wybrać dowolne, swoje ulubione ziarna, ja tym razem chciałam aby znalazły się w ciastkach pestki dyni i był to strzał w dziesiątkę! :) Idealna propozycja dla osób dbających o linie i unikających słodkości, mogą być świetną alternatywą przekąski między posiłkami lub drugim śniadaniem. CIASTKA Z ZIARNEM  Składniki (na ok. 35 sztuk): -...

KEEP READING...

lutego 24, 2018

Szarlotka z cini minis

Od dawna chodziło za mną połączenie jabłek i płatków śniadaniowych Cini minis.. i w końcu postanowiłam je wypróbować :) Kruchy spód, duża ilość jabłek i chrupiąca, cynamonowa warstwa to połączenie idealne. Ciasto najlepsze jest pierwszego dnia, dopóki płatki nie namiękną od jabłek. SZARLOTKA Z CINI MINIS Składniki (forma o śr. 25cm): Ciasto: - 2 szklanki mąki - 100 g masła - 0,5 szklanki...

KEEP READING...

lutego 24, 2018

Tort bezowy z kiwi

Chrupiąca z wierzchu i piankowa w środku beza, połączona z kremem śmietankowym i lekko kwaskowatymi kiwi to połączenie idealne! Dzięki obecności kiwi można poczuć lekki powiew wiosny.. :) Wbrew pozorom upieczenie bezy wcale nie jest takie trudne, wystarczy uzbroić się w cierpliwość i bardzo powoli dodawać cukier do białek. TORT BEZOWY Z KIWI Składniki (forma o śr. 21 cm): Beza:- 6 białek- szczypta...

KEEP READING...

lutego 18, 2018

Red Velvet Cake

Dzisiaj mam dla Was amerykańskie ciasto, które idealnie sprawdzi się na Walentynki. Swoją barwę ciasto zawdzięcza niestety barwnikowi, ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić na takie szaleństwo :) Ciasto jest mega wilgotne, dzięki czemu rozpływa się w ustach. Jest proste w przygotowanie, samo ciasto nie wymaga nawet użycia miksera. Zamiast serka mascarpone można użyć serka philadelphia (tym razem nie mogłam go...

KEEP READING...

lutego 11, 2018

Serowe mini pączki

 Serowe mini pączki to świetna alternatywa dla zapracowanych osób, które nie mają czasu na długie stanie w kuchni. Pączki serowe robi się szybko, nie trzeba czekać aż wyrośnie ciasto drożdżowe, wystarczy zagnieść razem składniki i smażyć! Pączki można udekorować cukrem pudrem albo obtoczyć w cukrze cynamonowym, ja zrobiłam pół na pół :) SEROWE MINI PĄCZKI Składniki (na ok. 35 sztuk): - 2 szklanki...

KEEP READING...

lutego 07, 2018

Ciasto czekoladowe z sercem

Zbliżający się Dzień Zakochanych natchnął nas do specjalnych wypieków.  Symbolem Walentynek jest oczywiście SERCE, które postanowiliśmy ukryć w czekoladowym cieście. Ciasto jest wilgotne, mega czekoladowe, ale nie za słodkie :) Wypróbujcie sami ten przepis i zaskoczcie ukochaną osobę! CIASTO CZEKOLADOWE Z SERCEM Składniki (forma 12 x 30cm): Ciasto czerwone:- 180 g miękkiego masła- 3/4 szklanki cukru- 30 g cukru waniliowego- 5 jajek -...

KEEP READING...

lutego 03, 2018