W weekend naszła nas ochota na pączki, więc musieliśmy je upiec. Nasze ulubione to te z dżemem wiśniowym, ale my uwielbiamy wszystko co wiśniowe,  reszta domowników woli z dżemem różanym.  Najlepszym potwierdzeniem ich smaku jest to, że błyskawicznie znikają ze stołu, jeszcze cieplutkie.W końcu takie są najlepsze! ...

KEEP READING...

Dzisiaj mamy coś wymagającego troszkę więcej pracy, bo wypiek jest na cieście drożdżowym, ale uwierzcie, że warto i nie pożałujecie! Muffinki zawijane z jabłkami i cynamonem!  Nazwa zakręcona, za to smak wspaniały, dzięki dobrze już znanemu połączenie jabłek i cynamonu :) Opcja idealna do popołudniowej kawy a także na pyszne śniadanie ze szklanką mleka.  Polecamy gorąco! ZAWIJANE MUFFINY Z JABŁKIEM I CYNAMONEM: Składniki(10-12...

KEEP READING...

Dzisiaj pragniemy się z Wami podzielić prostym przepisem na pyszne ciastka z orzechami, które idealnie pasują do panującej pogody.  Możemy je śmiało wcinać pod kocem popijając gorącą herbatą lub kawą, dodatkowo nie napracujemy się przy nich za dużo :) KRUCHE CIASTKA Z ORZECHAMISkładniki(ok. 30 sztuk)- 1,5 szklanki mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 3 łyżki cukru- 2 łyżki śmietany 12%- 1 jajko-...

KEEP READING...

Przed Wami 3BIT, przepyszne ciasto bez pieczenia, które trafi w gusta każdego podniebienia :) Budyń, masa kajmakowa, śmietana, myślimy że takie połączenie przekona większość z Was! No i słusznie! Bo ciacho jest przepyszne, ale ostrzegamy żeby nie łasuchować za bardzo, bo można się przesłodzić. Uwaga! Uzależniające :) CIASTO 3BIT Składniki (forma 25 x 35cm):ciemny spód:-350g herbatników petit beurre-300g masła-2 łyżki ciemnego kakao-2 łyżki...

KEEP READING...

Dzisiaj mamy coś bardzo niezwykłego... Ciasteczka piwne! :) Pewnie jesteście zaskoczeni i nic dziwnego, ale są naprawdę pyszne!  Można się nimi zajadać zarówno przy piwie jak i przy gorącej herbacie, a na dodatek są BEZ CUKRU!  Zachęcamy do wypróbowania :) CIASTECZKA PIWNE:Składniki(ok. 30 sztuk):- 2 szklanki mąki- kostka masła- 0,5 szklanki piwa- 0,5 słoiczka dżemu porzeczkowego- cukier puderSposób przygotowania:1. Do miski przesiać mąkę,...

KEEP READING...

Mamy dzisiaj dla Was coś jesiennego :) Za oknem już niestety szaro, dlatego postanowiliśmy zrobić coś kolorowego! i chyba się udało :) Tarta wygląda obłędnie! :) TARTA Z GRUSZKAMI Składniki(blacha o wymiarach 25cm): Spód: -1 szklanka mąki pszennej -100 g zmielonych migdałów -3 łyżki cukru -100 g schłodzonego masła -1 jajko Masa śmietanowa: -1 szklanka śmietany 12% -3 jajka -1 żółtko -4 łyżki...

KEEP READING...

Słyszeliście może o nasionach chia, zwanych również szałwią hiszpańską?  Ma wiele właściwości zdrowotnych, a wiecie dlaczego?  Chia zawiera m.in. 2x więcej potasu niż banan, 3x więcej żelaza niż szpinak,  6x więcej białka niż fasola i 8x więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 niż łosoś.  Są też źródłem wapnia,magnezu, fosforu, cynku, przeciwutleniaczy, błonnika i witamin E i B.  Nie dość że zawierają dużo składników...

KEEP READING...

W sklepach zaczynają się już pojawiać pyszne i słodkie mandarynki i pomarańcze, więc trzeba to wykorzystać :)Mus czekoladowy w pomarańczy!Szybki i prosty w przygotowaniu, ale to nie koniec zalet - jest przepyszny i wyglądem zaskoczy na pewno każdego łakomczucha :) DESER CZEKOLADOWO - POMARAŃCZOWYSkładniki na 6 porcji:- 330 ml śmietanki kremówki 30%- 100g mlecznej czekolady- 100g gorzkiej czekolady- 6 niedużych pomarańczy- 1 mandarynka-...

KEEP READING...

Czekolada i wiśnie to od zawsze najlepsze połączenie, do tego jedno z naszych ulubionych Ogromną jego zaletą jest to, że jest uniwersalne w swojej formie, nadaje się również na tort.  Na pewno osłodzi te pochmurne dni :) CIASTO CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI:Składniki ( forma o średnicy 25cm):Ciasto:- 200g mąki-200g cukru-4 jajka-40g kakao-60g gorzkiej czekolady-70g oleju-70ml mleka-50ml wrzącej wody-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia-szczypta sody-szczypta soli...

KEEP READING...

Połączenie banana, bitej śmietany i czekoladowego ciasta, czy może być coś lepszego? Mini wersja znanego przez wszystkich ciasta Kopiec Kreta, MUFFINKI „KOPIEC KRETA”Składniki (na ok. 8 sztuk):Ciasto:-1 szklanka mąki tortowej-0,5 szklanki cukru-0,5 szklanki mleka-125ml maślanki-2 łyżki kakao-1 jajko-1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem:-250 ml śmietanki kremówki 30 %-1 łyżeczka żelatyny-3 łyżki cukru pudru-1 łyżeczka cukru waniliowego Dodatkowo:-1 banan- sok z cytrynySposób przygotowania:1.Mąkę, proszek...

KEEP READING...

Pyszne ciasteczka korzenne, idealne na nadchodzące święta jak i do herbaty w jesienną pogodę :)  Znikają w mgnieniu oka. CIASTECZKA KORZENNESkładniki (na ok. 70 sztuk):- 170 g masła- 0,5 szklanki cukru- 1 jajko- 1 łyżka miodu, płynnego- 2,5 szklanki mąki tortowej- 2 łyżeczki sody oczyszczonej- 1 łyżeczka cynamonu- 1 łyżeczka imbiru- 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika- 1 łyżeczka kakao- szczypta soli Dodatkowo:- brązowy...

KEEP READING...

Ciasto jest mega wilgotne, delikatne i obłędnie aromatyczne, przypomina w smaku piernik, dzięki użytym przyprawom. Smakuje równie dobrze z kremem jak i bez niego :)  Więc jeśli macie w domu jakąś marchewkę to do dzieła!  Na pewno zachwycicie tym wypiekiem swoich gości :) CIASTO MARCHEWKOWESkładniki(forma o śr. 20 cm):- 1,5 szklanki startej marchewki (1-2 duże marchewki)- 1,5 szklanki mąki- 4 jajka- 3/4 szklanki...

KEEP READING...

Sezon na jabłka trwa w najlepsze,  więc koniecznie musieliśmy je wykorzystać, a z jabłek najlepiej wykonać szarlotkę :) Przepyszne ciasto, bez użycia miksera, bez wyrabiania ciasta!  Jego zrobienie zajmuje chwile :) SZARLOTKA SYPANA Składniki (forma 25x35 cm): - 2 szklanki mąki tortowej - 400 g kaszy manny - 3/4 szklanki cukru - 1 opakowanie cukru waniliowego - 2 łyżeczki proszku do pieczenia -...

KEEP READING...