­
­
Boże Narodzenie

Babeczki piernikowe

Pozjadaliście już świąteczne wypieki? Jeśli tak to czas upiec coś nowego :)  Zima z roku na rok jest co raz mniej zimowa, więc postanowiliśmy coś z tym zrobić.  Oczywiście śniegu nie wyczarujemy, ale już słodką śnieżynkę na czubku pysznej babeczki nam się udało. Muffinki są mięciutkie, aromatyczne a krem dodaje jej lekkiej słodyczy.  Wypróbujcie je i nadajcie im nutkę własnej magii, tak aby...

KEEP READING...

grudnia 30, 2016
Boże Narodzenie

Babeczki makowo - orzechowe

Przepis na tradycyjnego makowca chyba wszyscy już znają :) Jeśli nie to zapraszam tutaj: Makowiec zawijanyMy w tym roku poszliśmy o krok dalej i pokusiliśmy się o małą zmianę…Mianowicie przed Wami mini makowce w formie muf finek - połączenie tradycji z nutką fantazji. :)Zapewniamy że smakują równie dobrze jak makowieca może nawet i lepiej, ponieważ są mega wilgotne i mięciutkie. Na pewno taka...

KEEP READING...

grudnia 24, 2016
Boże Narodzenie

Babeczki "Choinki"

grudnia 22, 2016
Boże Narodzenie

Sernik tradycyjny

Kolejnym tradycyjnym wypiekiem obok zawijanego makowca jest oczywiście sernik, który można przygotować zarówno na święta Bożego Narodzenia jak i bez szczególnej okazji. Ciasto, które na pewno każdemu kojarzy się z wypiekami naszych babć :)  Delikatny w smaku, rozpływający się w ustach. Można go zrobić z rodzynkami lub bez, jeśli ktoś ich nie lubi, można również z polewą lub nie :P My postanowiliśmy "zaszaleć"...

KEEP READING...

grudnia 20, 2016
Boże Narodzenie

Miodowe ciasteczka z cynamonem i imbirem

W tym tygodniu przygotowaliśmy ciasteczka miodowe, pachnące świętami :)Ciasteczka z rodzaju tych na "ostatnią chwilę", ponieważ nie muszą długo leżakować, aby zmięknąć.Dobrze je jednak zrobić kilka dni przed świętami i zamknąć w szczelnym pojemniku. Zaproście do wypieków całą rodzinę a od razu poczujecie magię Świąt.  Dzięki wspólnemu pieczeniu na twarzach najbliższych na pewno zagości uśmiech a to jest chyba dla wszystkich najważniejsze. :)...

KEEP READING...

grudnia 18, 2016
Boże Narodzenie

Makowiec zawijany

Teraz kochani pora na jedno z tradycyjnych, wigilijnych dań w Polsce - makowiec zawijany.  Mak spożywany w wigilię Bożego Narodzenia zapewnia szczęście, a dziewczyny chcące wyjść rychło za mąż w wigilię powinny trzeć mak, według ludowych wierzeń…  Jeśli te powody nie są wystarczające do tego by zagościł na Waszym stole to jego smak na pewno Was do tego przekona.MAKOWIECSkładniki (na 2 sztuki):Ciasto drożdżowe:...

KEEP READING...

grudnia 12, 2016
Boże Narodzenie

Ciasto Snickers

Dzisiaj jedno z naszych ulubionych ciast! Przepyszny snickers!  Mnóstwo orzechów, masa kajmakowa, budyń, sama słodycz! Po prostu rozpływa się w ustach.  Ciasto na pewno świetnie sprawdzi się podczas nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia i nie tylko :) Rodzina na pewno będzie zachwycona! CIASTO SNICKERS: Składniki(25x35 cm):Ciasto :- 600 g mąki pszennej- 1/2 szklanki cukru- 2 jajka- 200 g masła- 2 łyżki mleka- 3 łyżki...

KEEP READING...

grudnia 10, 2016
Boże Narodzenie

Babeczki 'Czapka Mikołaja'

Dzisiaj Mikołajki, więc pewnie wszyscy wyczekują prezentów od Świętego Mikołaja :P My również! :)  Zainspirowani tą legendarną postacią, chcemy Wam zaprezentować babeczki w formie czapki Mikołaja! :) Wprawdzie prezentów Wam od nich nie przybędzie, ale słodkości - nasze Mikołaje są dla tych lubiących bardzo słodkie przekąski :P Idealnie nadadzą się również na wigilijny stół. MUFFINKI CZAPKI MIKOŁAJA Składniki(na 12sztuk): -1 szklanka mąki pszennej...

KEEP READING...

grudnia 06, 2016
Boże Narodzenie

Chatka z piernika

Dzisiaj mamy dla Was coś wielkiego.. dosłownie :P Przed Wami Piernikowa Chatka!:)  Długo się zastanawialiśmy, ale w końcu zdecydowaliśmy się podjąć to wyzwanie.:P  Było warto! ❤  A najlepsze w piernikowej chatce jest to, że daje możliwość wykazania ogromnej inwencji twórczej w ozdabianiu do czego Was gorąco zachęcamy :)  Idealna ozdoba na świąteczny stół, zachwyci nie jednego gościa :) CHATKA Z PIERNIKA:Składniki na (domek...

KEEP READING...

grudnia 04, 2016
Boże Narodzenie

Pierniczki

Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta ! :)  Święta zbliżają się już dużymi krokami, więc czas najwyższy na małe przygotowania. Na pierwszy ogień idą pierniki, ponieważ po upieczeniu muszą "poleżakować", aby odpowiednio zmiękły. To ostatnia chwila abyście się zabrali do pracy!  Póki co samo pieczenie, największa zabawa czyli ozdabianie dopiero przed samymi świętami :)     PIERNICZKI Składniki (na około 60 sztuk) -200...

KEEP READING...

grudnia 02, 2016
Drożdże

Pączki z dżemem

W weekend naszła nas ochota na pączki, więc musieliśmy je upiec. Nasze ulubione to te z dżemem wiśniowym, ale my uwielbiamy wszystko co wiśniowe,  reszta domowników woli z dżemem różanym.  Najlepszym potwierdzeniem ich smaku jest to, że błyskawicznie znikają ze stołu, jeszcze cieplutkie.W końcu takie są najlepsze! ...

KEEP READING...

listopada 29, 2016
Cynamon

Zawijane muffiny z jabłkiem i cynamonem

Dzisiaj mamy coś wymagającego troszkę więcej pracy, bo wypiek jest na cieście drożdżowym, ale uwierzcie, że warto i nie pożałujecie! Muffinki zawijane z jabłkami i cynamonem!  Nazwa zakręcona, za to smak wspaniały, dzięki dobrze już znanemu połączenie jabłek i cynamonu :) Opcja idealna do popołudniowej kawy a także na pyszne śniadanie ze szklanką mleka.  Polecamy gorąco! ZAWIJANE MUFFINY Z JABŁKIEM I CYNAMONEM: Składniki(10-12...

KEEP READING...

listopada 28, 2016
Ciastka

Kruche ciastka z orzechami

Dzisiaj pragniemy się z Wami podzielić prostym przepisem na pyszne ciastka z orzechami, które idealnie pasują do panującej pogody.  Możemy je śmiało wcinać pod kocem popijając gorącą herbatą lub kawą, dodatkowo nie napracujemy się przy nich za dużo :) KRUCHE CIASTKA Z ORZECHAMISkładniki(ok. 30 sztuk)- 1,5 szklanki mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 3 łyżki cukru- 2 łyżki śmietany 12%- 1 jajko-...

KEEP READING...

listopada 23, 2016
Bez pieczenia

Ciasto 3BIT

Przed Wami 3BIT, przepyszne ciasto bez pieczenia, które trafi w gusta każdego podniebienia :) Budyń, masa kajmakowa, śmietana, myślimy że takie połączenie przekona większość z Was! No i słusznie! Bo ciacho jest przepyszne, ale ostrzegamy żeby nie łasuchować za bardzo, bo można się przesłodzić. Uwaga! Uzależniające :) CIASTO 3BIT Składniki (forma 25 x 35cm):ciemny spód:-350g herbatników petit beurre-300g masła-2 łyżki ciemnego kakao-2 łyżki...

KEEP READING...

listopada 21, 2016
Ciastka

Ciasteczka piwne

Dzisiaj mamy coś bardzo niezwykłego... Ciasteczka piwne! :) Pewnie jesteście zaskoczeni i nic dziwnego, ale są naprawdę pyszne!  Można się nimi zajadać zarówno przy piwie jak i przy gorącej herbacie, a na dodatek są BEZ CUKRU!  Zachęcamy do wypróbowania :) CIASTECZKA PIWNE:Składniki(ok. 30 sztuk):- 2 szklanki mąki- kostka masła- 0,5 szklanki piwa- 0,5 słoiczka dżemu porzeczkowego- cukier puderSposób przygotowania:1. Do miski przesiać mąkę,...

KEEP READING...

listopada 21, 2016
Gruszki

Tarta z gruszkami

Mamy dzisiaj dla Was coś jesiennego :) Za oknem już niestety szaro, dlatego postanowiliśmy zrobić coś kolorowego! i chyba się udało :) Tarta wygląda obłędnie! :) TARTA Z GRUSZKAMI Składniki(blacha o wymiarach 25cm): Spód: -1 szklanka mąki pszennej -100 g zmielonych migdałów -3 łyżki cukru -100 g schłodzonego masła -1 jajko Masa śmietanowa: -1 szklanka śmietany 12% -3 jajka -1 żółtko -4 łyżki...

KEEP READING...

listopada 20, 2016
Banany

Czekoladowy deser chia z bananami

Słyszeliście może o nasionach chia, zwanych również szałwią hiszpańską?  Ma wiele właściwości zdrowotnych, a wiecie dlaczego?  Chia zawiera m.in. 2x więcej potasu niż banan, 3x więcej żelaza niż szpinak,  6x więcej białka niż fasola i 8x więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 niż łosoś.  Są też źródłem wapnia,magnezu, fosforu, cynku, przeciwutleniaczy, błonnika i witamin E i B.  Nie dość że zawierają dużo składników...

KEEP READING...

listopada 19, 2016
Czekolada

Deser czekoladowo - pomarańczowy

W sklepach zaczynają się już pojawiać pyszne i słodkie mandarynki i pomarańcze, więc trzeba to wykorzystać :)Mus czekoladowy w pomarańczy!Szybki i prosty w przygotowaniu, ale to nie koniec zalet - jest przepyszny i wyglądem zaskoczy na pewno każdego łakomczucha :) DESER CZEKOLADOWO - POMARAŃCZOWYSkładniki na 6 porcji:- 330 ml śmietanki kremówki 30%- 100g mlecznej czekolady- 100g gorzkiej czekolady- 6 niedużych pomarańczy- 1 mandarynka-...

KEEP READING...

listopada 16, 2016
Ciasta

Ciasto czekoladowo - wiśniowe

Czekolada i wiśnie to od zawsze najlepsze połączenie, do tego jedno z naszych ulubionych Ogromną jego zaletą jest to, że jest uniwersalne w swojej formie, nadaje się również na tort.  Na pewno osłodzi te pochmurne dni :) CIASTO CZEKOLADOWE Z WIŚNIAMI:Składniki ( forma o średnicy 25cm):Ciasto:- 200g mąki-200g cukru-4 jajka-40g kakao-60g gorzkiej czekolady-70g oleju-70ml mleka-50ml wrzącej wody-1,5 łyżeczki proszku do pieczenia-szczypta sody-szczypta soli...

KEEP READING...

listopada 14, 2016
Banany

Babeczki Kopiec Kreta

Połączenie banana, bitej śmietany i czekoladowego ciasta, czy może być coś lepszego? Mini wersja znanego przez wszystkich ciasta Kopiec Kreta, MUFFINKI „KOPIEC KRETA”Składniki (na ok. 8 sztuk):Ciasto:-1 szklanka mąki tortowej-0,5 szklanki cukru-0,5 szklanki mleka-125ml maślanki-2 łyżki kakao-1 jajko-1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem:-250 ml śmietanki kremówki 30 %-1 łyżeczka żelatyny-3 łyżki cukru pudru-1 łyżeczka cukru waniliowego Dodatkowo:-1 banan- sok z cytrynySposób przygotowania:1.Mąkę, proszek...

KEEP READING...

listopada 13, 2016
Boże Narodzenie

Ciasteczka korzenne

Pyszne ciasteczka korzenne, idealne na nadchodzące święta jak i do herbaty w jesienną pogodę :)  Znikają w mgnieniu oka. CIASTECZKA KORZENNESkładniki (na ok. 70 sztuk):- 170 g masła- 0,5 szklanki cukru- 1 jajko- 1 łyżka miodu, płynnego- 2,5 szklanki mąki tortowej- 2 łyżeczki sody oczyszczonej- 1 łyżeczka cynamonu- 1 łyżeczka imbiru- 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika- 1 łyżeczka kakao- szczypta soli Dodatkowo:- brązowy...

KEEP READING...

listopada 09, 2016
Ciasta

Ciasto marchewkowe

Ciasto jest mega wilgotne, delikatne i obłędnie aromatyczne, przypomina w smaku piernik, dzięki użytym przyprawom. Smakuje równie dobrze z kremem jak i bez niego :)  Więc jeśli macie w domu jakąś marchewkę to do dzieła!  Na pewno zachwycicie tym wypiekiem swoich gości :) CIASTO MARCHEWKOWESkładniki(forma o śr. 20 cm):- 1,5 szklanki startej marchewki (1-2 duże marchewki)- 1,5 szklanki mąki- 4 jajka- 3/4 szklanki...

KEEP READING...

listopada 06, 2016
Ciasta

Szarlotka sypana

Sezon na jabłka trwa w najlepsze,  więc koniecznie musieliśmy je wykorzystać, a z jabłek najlepiej wykonać szarlotkę :) Przepyszne ciasto, bez użycia miksera, bez wyrabiania ciasta!  Jego zrobienie zajmuje chwile :) SZARLOTKA SYPANA Składniki (forma 25x35 cm): - 2 szklanki mąki tortowej - 400 g kaszy manny - 3/4 szklanki cukru - 1 opakowanie cukru waniliowego - 2 łyżeczki proszku do pieczenia -...

KEEP READING...

listopada 05, 2016

Follow on instagram